PREVISIONI ASTROLOGICHE DI SUSY GROSSI DAL 29 GENNAIO AL 5 FEBBRAIO 2017

PREVISIONI ASTROLOGICHE DI SUSY GROSSI DAL 29 GENNAIO AL 5 FEBBRAIO 2017

PREVISIONI ASTROLOGICHE DI SUSY GROSSI DAL 29 GENNAIO AL 5 FEBBRAIO 2017

Oroscopo settimanale

01) ARIETE

DETERMINAZIONE  FORTISSIMA!  E’ vero che con due pianeti decisi e determinati nei Gradi Zodiacali che ti competono, come Marte e Urano, non sei facilmente convincibile sulle cose che non ti garbano ma è anche vero che l’attuale determinazione ti serve appunto per correggere radicalmente cose ed eventi che non si vorrebbero adeguare alla tua convenienza! Ci sono elementi che ti remano contro, vedi Plutone, Mercurio e Giove,  però essi non hanno la minima idea di come sia forte la tua attuale determinazione!

2) TORO

MOLTA PASSIONE.  Saranno le idee, la fecondità di una creatività davvero a getto continuo che Mercurio e Plutone positivi ti assicurano a determinare il felice e proficuo andamento di codesta bella settimana. Il Sole accende di mille riflessi la tua ambizione e le promettenti  prospettive che ti riguardano si stanno modificando  e stanno per l’appunto raggiungendo il bello stabile! Il tuo pianeta, Venere, nei pressi del focoso Marte, mette una marcia in più nell’amore, nella passione e nell’eros.

3) GEMELLI

AVRAI  OTTIME  CERTEZZE.  Sia il Sole e sia Giove ti guardano dagli altri due Segni d’Aria con molto interesse e si prodigano affinché i progetti ai quali lavori da tempo raggiungano finalmente una fase fatta di concretezza e di ottimi risultati. E’ certo che la laboriosa fase precedente ha dato i suoi frutti e che ora il tuo cammino sembra sgombro da ombre e da intoppi. Guarda al futuro con una fiducia nuova, sapendo che ciò che stai facendo si rivelerà la piattaforma stabile sulla quale costruire ottime certezze.

04) CANCRO

TEMPO REGALATO….  Un viaggio o uno spostamento, che da tempo prepari e ti gusti nei pensieri molto probabilmente  è in forse. Giove dalla Bilancia, Plutone-Mercurio dal Capricorno e anche grazie all’accoppiata di Marte e Urano nell’Ariete le stelle si dimostrano dell’idea che dovresti rimandare per migliorarne l’organizzazione e per renderne più scorrevole e parecchio più facile lo svolgimento. Ma Nettuno Luna e Venere positivi ti daranno mille idee su come occupare il tempo che ora ti avanza.

05) LEONE

MANTIENI UNA CALMA OLIMPICA.  I progetti di fondo stanno andando bene, camminando in effetti con le loro gambe perché li hai organizzati alla perfezione e con una magnifica scelta dei tempi. Sono le cose di tutti i giorni, le minuzie e le cose di solito trascurabili ad essere meno facili del previsto e a non scorrere con la facilità che immaginavi. Il Sole nel Segno contrario dell’Aquario fa il suo mestiere e allora ti potrebbe contrariare in più di un’occasione, ma se sei pronta a NON prender cappello non nuocerà!

06) VERGINE

AZZERA… E RIPROVA!!!  Certe prospettive, certe opportunità, certe occasioni non si prestano come pensavi alle situazioni affettive in boccio e non stanno dando all’amore e alla vita di coppia quella dimensione di tenerezza che ti interessa sia sempre presente fra te e chi ami… Forse non hai indovinato i tempi, i modi, le tempistiche per dare all’amato bene la sensazione di essere esattamente al centro del tuo intero universo: Nettuno, Luna e Venere contrari insistono perché tu azzeri tutto, per poi riprovare !!!

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SPOSTARE I LIMITI SENZA ROMPERLI

SPOSTARE I LIMITI SENZA ROMPERLI

SPOSTARE I LIMITI SENZA ROMPERLI

Fiato alle donne per le donne, un suono soave per le mie orecchie.

Mica facile spostare o esplorare i limiti, confini, barriere, demarcazioni, senza rompere tutto. Una bella impresa, e di impresa vi racconto, e i limiti non si sono rotti, anzi .

Giovedì  26 gennaio alla Casa di Vetro c’e’ stata la presentazione del libro “ESPLORARE I CONFINI”  di Luisa Pogliana, esperta ricercatrice e scrittrice sociologica. Collabora con riviste professionali approfondendo il tema del management femminile e il lavoro delle donne sulla base della propria esperienza professionale come donna e manager.

Con lei all’incontro Maria Emanuela Salati , responsabile Formazione, Sviluppo e Welfare, ATM Milano e Marcella Mallenpresidente di Prioritalia per raccontare le loro esperienze in azienda.

SPOSTARE I LIMITI SENZA ROMPERLI
Maria Emanuela Salati , responsabile Formazione, Sviluppo e Welfare, ATM Milano e Marcella Mallen, presidente di Prioritalia. Luisa Pogliana e Maria Cristina Koch

Aria nuova nelle aziende quindi, portata dalla visione più aperta femminile. Non e’ una questione di conflitto tra uomo, che ha sempre ricoperto un ruolo di comando, e donna, ma una questione di mentalità più aperta per apportare innovazione ai principi usuali del management.

Alcuni uomini iniziano ad accogliere le innovazioni femminili e ad avere un occhio più attento, una sensibilità più attiva a comprendere alcuni importanti cambiamenti. Quando questo sodalizio riesce a combinarsi ne guadagna l’azienda.

Uno dei temi sensibili e’ per esempio la maternità.

Far capire e valutare i costi di una donna introdotta a livelli manageriali che deve abbandonare il lavoro temporaneamente per maternità quanto costerà all’azienda?

E’ assolutamente fondamentale valutare in termini economici e capire che sostenerla e favorire il suo rapido ritorno costa meno all’azienda che ricominciare da zero con un’altra donna: perciò mettere a stretto confronto costi-benefici . Perché? Molte, diventate mamme, non ritornano al lavoro per mancanza di servizi. E il lavoro di queste donne? La loro esperienza, formazione, capacità, potenzialità, motivazione costruita in anni che fine fa’? Finisce nel nulla tanto quanto il valore dell’azienda stessa che la perde per sempre. Dovrà l’azienda ricostruire quel tessuto femminile sul quale aveva investito e ricominciare da capo.

Quando questo supporto alla maternità si e’ verificato in un’azienda il rientro al lavoro è stato elevatissimo e in tempi limitati e l’azienda ne ha beneficiato totalmente, oltre a rendere la Neo-mamma una donna realizzata, che darà tutto  ai colleghi , ai collaboratori e all’azienda stessa.

Nel dibattito e’ emersa un’altra situazione che ha raccolto tutto il mio consenso e mi ha affascinata per quanto potesse risultare fin banale, ma geniale e a cui pochi avrebbero avuto il coraggio di pensare, perché inusuale. E’ proprio l’inconsueto che potrebbe veramente rovesciare una situazione.

Nel caso, in un’azienda piena di stranieri addetti principalmente a magazzinieri o lavori manuali sono stati fatti dei test per conoscere le competenze di ognuno. Si e’ scoperto che tra loro molti conoscevano 3/4  lingue, oppure alcuni erano laureati in discipline molto particolari ma non riconosciute in Italia. Bene, a queste persone sono state cambiate le mansioni sfruttando al meglio le loro specifiche competenze e posizionandoli in categorie piu’ attinenti alle loro caratteristiche.

L’azienda ha avuto un rilancio incredibile. C’e’ stato un ribaltamento, un’energia nuova, una vitalità dilagante e un entusiasmo che non potevano che apportare nuova linfa. Fatturato in miglioramento, nuovi posti di lavoro….pare poco?

I modelli rassicuranti e consolidati sono stati rovesciati dalla realtà’ evidente e dall’innovazione di favorire quella realtà diverse per ogni azienda. E’ un modo di pensare libero da cui può nascere il nuovo.  Partire dalla realtà, non confinarsi nei modelli stantii.

Queste nuove manager sono autodidatte, apprendono mentre agiscono.

Del resto io penso che la società di oggi dovrebbe incanalarsi in questa direzione dando spazio soprattutto alle donne che hanno caratteristiche genetiche particolari.

Per carità, siamo complesse e a volte “arzigogolate” ma abbiamo delle risorse davvero incredibili. Sara’ il fatto che portiamo nel grembo una piccola vita destinata a diventare un uomo o una donna; sara’ che ce ne dobbiamo distaccare appena lo abbiamo messo al mondo; sara’ che dobbiamo condurlo nei primi passi….sara’ perché diventiamo madri un po’ alla volta osservando nostro figlio e siamo madri diverse per ogni figlio perché ci adattiamo alle sue caratteristiche per meglio farlo emergere. Siamo più abituate ad adattarci a situazioni diverse; abbiamo una mente molto piu’ aperta e abituata ad accogliere e a dare. Sfido qualsiasi madre a negare che in base al carattere dei propri figli agisce in un modo piuttosto che in un altro. In famiglia, che in fondo e’ una piccola azienda, siamo l’ago degli equilibri e se non riusciamo in questo ruolo la famiglia, capita spesso, va a rotoli. Siamo mediatrici, osservatrici, teniamo sotto controllo tutti i componenti della famiglia, le loro personalità, le loro diverse caratteristiche, persino i “figli” pelosi, ma sembra ci venga naturale e a volte non gli diamo il giusto peso perche’ ci pare ovvio. Io dico che siamo proprio brave, invece.

Forse per questi motivi abbiamo una visione diversa di ciò che ci circonda e siamo naturalmente più abituate ad uscire dagli stereotipi e ad avere un progetto nella testa secondo il nostro punto di osservazione che e’ molto ampio.

Nella dirigenza  non siamo inquinate da prototipi di management tipicamente maschili perché e solo da poco che siamo, in qualche azienda, al posto di comando.

I manager vedono le cose dalla stessa angolazione, seguono le stesse regole di sempre. Quelle poche donne arrivate ai vertici recentemente  vivono una vita diversa, e vedono le cose diversamente non adeguandosi alle antiche e radicate visioni ma sulle proprie realizzando politiche aziendali non usuali e pero’ vincenti. Proprio perché sperimentano osservando la realtà , quindi partendo da ciò che hanno sotto gli occhi in quel momento, in quel periodo. Domani vedranno un’altra cosa, la prospettiva cambia, analizzeranno la nuova angolatura.

Fare un lavoro con soddisfazione, col cuore e con l’anima, sentirsi valorizzati e rispettati, ricoprire un ruolo che appaga e di cui si e’ ripagati economicamente e moralmente e socialmente e’ la realizzazione di una buona vita.

Il lavoro che queste donne stanno facendo e’ difficile ma fondamentale a creare una nuova    cultura aziendale per adottare soluzioni diverse con visioni più innovative e ridare energia ad una società tanto mortificata in questo periodo.

 “Vogliamo valorizzare e far circolare pensieri e pratiche innovativi che vengono dalle donne nel management. Per allargare gli orizzonti manageriali con beneficio per le aziende e per chi vi lavora.”

SPOSTARE I LIMITI SENZA ROMPERLI

Da “Esplorare i confini”

“CONTA QUESTA “NORMALITÀ” NON LE SPLENDIDE ECCEZIONI”.

Per dire che tutte possiamo trovare una possibilità, qualcosa alla nostra portata.

SPOSTARE I LIMITI SENZA ROMPERLI
Luisa Pogliana e Maria Cristina Koch

Aggiungo:

questa dovrebbe diventare normalita’, invece fa notizia

 

 

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PREVISIONI ASTROLOGICHE DI SUSY GROSSI DAL 23 AL 29 GENNAIO 2017

OROSCOPO DI SUSY GROSSI DAL 11 AL 17 DICEMBRE 2017

PREVISIONI ASTROLOGICHE DI SUSY GROSSI DAL 23 AL 29 GENNAIO 2017

Oroscopo settimanale

01) ARIETE

SMUOVI LE ACQUE!  Da troppo tempo certe situazioni ti fanno da intoppo e le mirabolanti occasioni che aspettavi, e che Saturno positivo caldeggiava, si stanno facendo attendere … E’ tempo di dare un taglio alle attese e rivolgersi a chi di dovere con un risoluto e drastico aut-aut per chiedergli ragione del procrastinarsi degli eventi che ti avevano già dati per scontati. Plutone e Giove sono in tensione con il bell’Urano nei tuoi Gradi e se certe situazioni non accennano a risolversi dovrai provvedere!

2) TORO

ORGANIZZATI ACCURATAMENTE. E’ con l’incisiva lucidità che Mercurio e Plutone favorevoli nel Capricorno promuovono che organizzerai una settimana da vivere con l’orologio in mano, scandendo ogni minuto e ogni fase con l’infallibilità di chi ha ben chiari in mente tragitti, progetti e tempi necessari! Nel lavoro ci sono condizioni da mettere in chiaro e contratti da firmare solo dopo che ne avrai vagliato ogni possibile circostanza e ogni sfaccettatura. Superficialità e pressapochismo adesso sono da evitare.

3) GEMELLI

L’ENERGIA SI RICARICA!  Bene con il Sole, passato di recente nel Segno amico dell’ Aquario, e benissimo con Giove, pianeta che dalla Bilancia apre le porte a situazioni super positive ed appaganti. Usa quindi le energia attuali per spostare la lancetta della positività  verso un risultato più cospicuo e più gratificante di quello dei giorni appena trascorsi. E’ bastato un nonnulla, un soffio, una indicazione celeste appena accennata e molte cose hanno preso un abbrivio favorevole. Tra queste anche l’amore e la passione…

04) CANCRO

LIMITIAMO I DANNI.  In campo commerciale sia Plutone- Mercurio nel Capricorno e sia Giove in quadratura dalla Bilancia ti avvertono che forse hai preso una cantonata, reputando molto conveniente una situazione che non si è rivelata redditizia. Non ti resta che ritirarti in buon ordine, prima che diventi più ingente il tuo disagio. Urano, dell’Ariete, vorrebbe che tu evitassi di incaponirti su situazioni ben poco suscettibili di sostanziali miglioramenti. Guarda avanti: di certo domani andrà meglio!

05) LEONE

AIUTALI NELLE MODIFICHE.  Il Sole, ora nell’Aquario, ti consiglia di tener in maggior conto le opinioni e le necessità di chi ti vive accanto, e di non indulgere ad una narcisistica attenzione solo e soltanto ai tuoi personali bisogni. Considera con occhi più attenti che cosa ti sta chiedendo chi ti circonda, e in particolare il partner: ti accorgerai che essi si appellano alla tua generosità e alla tua disponibilità a capire le loro tematiche attuali, il clima e certi settori dell’esistenza che vorrebbero modificare in meglio!

06) VERGINE

IN AMORE SII ESPLICITA!  Speri sempre che chi ti piace capisca la tua predilezione e il tuo amoroso interesse nei suoi confronti … Speri, ma agisci in verità pochino. Non ti pronunci e non lasci troppo intendere in che modo la sua attenzione potrebbe farti e farvi felici … Però non ti accorgi del pericolo: nel vostro stesso entourage c’è chi ha meno timidezze e meno remore di te a manifestare quello che avverte in cuore, e proprio in codesto periodo potrebbe precederti Allora parla: assicurati il cuore di chi ami!

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PREVISIONI ASTROLOGICHE DI SUSY GROSSI DAL 16 AL 22 GENNAIO

PREVISIONI ASTROLOGICHE DI SUSY GROSSI DAL 16 AL 22 GENNAIO

PREVISIONI ASTROLOGICHE DI SUSY GROSSI DAL 16 AL 22 GENNAIO

Oroscopo settimanale

01) ARIETE

LO ZODIACO NON MENTE…  Ci sono delle complessità intrinseche nella situazione che stai affrontando, e gli strali che arrivano a Urano da parte di Sole, Plutone e Giove, e fra qualche giorno anche quelli della Luna, ahi ahi lo affermano a chiare lettere. Ma lo Zodiaco stesso ti suggerisce un’astuzia che deve diventare la tua linea d’azione: Saturno che appoggia Urano dal Sagittario indica come il rigore, la disciplina, la tenuta nervosa e la costanza siano la panacea di tutti i disagi che stai vivendo. E non mente…

2) TORO

AMICIZIA PASSIONALE

All’inizio della settimana la situazione è molto promettente perché oltre alle indicazioni benefiche ed incoraggianti del Sole e Plutone, insieme nel Capricorno, anche la Luna, attraversando nel mentre un Segno di Terra come il tuo, è in grado di darti una mano consistente. Agisci prontamente, sicura che sia l’energia e sia l’intuizione sono al tuo fianco per consigli idonei e ben calibrati. Anche l’amore ha suggerimenti interessanti e trasforma una bella amicizia in un’ ardente passione!!!

3) GEMELLI

AMORE APPAGANTE.  Ai costanti suggerimenti di Giove si appaia, nei primi giorni della settimana, anche l’azione luminosa di una Luna capace di guardar lontano e di darti parecchi spunti nel settore dei sentimenti. E allora, magari contro tutti e contro tutto, quello che senti in cuore ha il supporto meraviglioso di una contro partita altrettanto ardimentosa e affettiva, capace di rispondere pienamente alle tue intenzioni e ai tuoi desideri. Sapere di essere al centro della vita affettiva di chi ami è bellissimo.

04) CANCRO

RIMANDA IMPRESE GRAVOSE.  Potrebbe essere l’energia fisica a farti difetto, ed è per questa diffusa stanchezza che accettare sfide e tenzoni in questo periodo ti garba poco! Sole e Plutone nel Segno dirimpettaio del Capricorno ti negano la capacità di ricaricare le batterie esaurite quando sia necessario, e strascichi di affaticamento non superato minano la vivacità attuale delle tue giornate, piene di appuntamenti impegnativi. Occorre pazientare, e rimandare soluzioni e imprese a più tardi.

05) LEONE

INIZIATIVE BEN  MIRATE. Ti piacerebbe raggiungere picchi di popolarità personale intensi e luminosissimi e il periodo in verità sembra buono a questo specifico fine. Ma non sottovalutare le circostanze nelle quali ti muovi e potresti promuoverti: luoghi, personaggi da coinvolgere e occasioni sociali da sfruttare devono essere scelti con oculata attenzione, senza lasciar nulla al caso. Solo con una politica accurata e aperta, con iniziative assolutamente ben mirate avrai ragione di una certa  indifferenza.

06) VERGINE

CHIARISCI I TUOI PROPOSITI.  Capire al volo chi appoggia le tue tesi e chi invece, sotto sotto oppure apertamente, le contesta, è l’asso piglia tutto che le stelle ti hanno messo nella manica. Potrei così indirizzare le tue chiarissime spiegazioni a chi non ha compreso affatto né la portata delle tue aspirazioni, né il tessuto portante delle tue prossime iniziative. Una volta ti sia chiaro a quale dei componenti del tuo entourage devi chiarire le cose e perché, successivamente procedere sarà soltanto un gioco da bambini.

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POLENTA DEL GIORNO DOPO

POLENTA DEL GIORNO DOPO

POLENTA DEL GIORNO DOPO

Le ricette degli avanzi, come questa, sono quelle che scatenano la creatività in cucina. Non sono scritte da nessuna parte e vengon fuori da quello che si ha nel frigo o in dispensa e che, con un minimo di esperienza sui sapori, si e’ in grado di architettare con una certa dose di sicurezza sul risultato.

In questo caso e’ un po’ di polenta avanzata dalla cena della sera prima.

Si puo’ riciclare in tanti modi ma dipende da quanto ne avanza!!! Si puo’ tagliare a strisce alte almeno 1 cm. grigliarla nel forno o friggerla in padella e usarla come contorno. Io ho fatto invece così:

Ingredienti:

  • 1/2 Philadelphia
  • 1 mozzarella asciutta ( quella per la pizza va benissimo)
  • 1/2 busta di formaggi misti grattugiati
  • Noce moscata in polvere
  • Polenta avanzata

Preparazione:

Quando la polenta era ancora tiepida e non gia’ irrigidita che si puo’ solo tagliarla l’ho sistemata in una teglia coprendo bene tutto il fondo.

POLENTA DEL GIORNO DOPO

Poi ho spalmato una bella quantita’ di Philadelphia su tutta la superficie, ho aggiunto mozzarella a dadini e una ricca spolverata di formaggi misti grattugiati.

POLENTA DEL GIORNO DOPO

 

POLENTA DEL GIORNO DOPO

 

POLENTA DEL GIORNO DOPO

Mettere in forno a 200° per 15 minuti con forno ventilato e poi altri 5 minuti con modalità grill per fare la crosticina.

Se non si ha tempo, coprirla con pellicola per microonde, bucare la pellicola e farla andare alla max potenza per 3/4 minuti. Metterla nel forno tradizionale funzione grill per 5 minuti.

POLENTA DEL GIORNO DOPO

E’ ottima accompagnata con una bella insalata ricca o verdura al vapore a piacere condita con olio sale e pepe.

POLENTA DEL GIORNO DOPO

Buon appetito!

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PREVISIONI ASTROLOGICHE DI SUSY GROSSI DAL 9 AL 15 GENNAIO 2017

PREVISIONI ASTROLOGICHE DI SUSY GROSSI DAL 9 AL 15 GENNAIO 2017

PREVISIONI ASTROLOGICHE DI SUSY GROSSI DAL 9 AL 15 GENNAIO 2017

Susy Grossi oggi 8 gennaio 2017 durante il fantastico evento dal ristorante Al Terrazzo dell’Hotel Villa Giulia di Valmadrera  “A PRANZO CON LO ZODIACO” ci manda le previsioni della prossima settimana.

Oroscopo settimanale

01) ARIETE

TUTTO TI SEMBRA STATICO!  Aver a che fare con gli stessi problemi di ieri,l ’altro ieri e della settimana passata ti mette un tantinellino in crisi perché ti pare di esser stata a tua volta ferma, di non aver affatto agito per promuovere situazioni di miglioramento! E non è vero…   sia Sole-Plutone e sia Giove ti remano contro e ti sembra che l’immobilismo si sia impadronito delle tue giornate. Passerà, lo promettono i pianeti che fra poco abiteranno i tuoi Gradi, per ora cerca di abbozzare e svagarti.

2) TORO

SPUNTA LE VOCI DELLA LISTA.  Con il vigore che Sole e Plutone ti trasmettono dal Segno amico del Capricorno e con la ferma determinazione che segna adesso le tue giornate, stai pur certa che alla fine della settimana tutte le voci della tua lista di cose da fare saranno state spuntate. Riprendere i contatti con un gruppo vitale e importante? Fatto! Ricordare a chi sai un debituccio vecchiotto? Fatto! Rilanciare la tua candidatura ad una prestigiosa poltrona? Fatto! Ribadire che sei tu il capo? Fattissimo!!!!!!

3) GEMELLI

PERDI LA TENZONE E VINCI LA GUERRA.  La Luna nel Segno all’inizio della settimana comporta il fatto che in certe situazioni dove eri entrata armata di coltello fra i denti ora tu ti comporti con maggiore leggerezza, e magari senza l’assillo di averla vinta subito! Le battaglie sono numerose prima di considerare la guerra vinta e, adesso forse è un bene con ricadute future molto interessanti, che lasci anche all’avversario la sensazione di potercela fare…Pensa alla vita a due alle situazioni più dolci, alle condivisioni più belle.

04) CANCRO

ARGOMENTI DA CASSARE.  In parecchi settori sei già arrivata al culmine, allo zenit e al picco massimo d’interesse. Forse, e questo te lo suggerirà a gran voce la Luna di passaggio, è tempo di smobilitare certe rigide costruzioni e certe imprese che in verità ti condizionano parecchio e dar maggior spazio ad una duttilità plastica e adattabile, assai più adatta al tuo morbido temperamento. Ci sono quindi argomenti che dovresti lasciar andare, eliminare e cassare del tutto, perché non hanno per te la minima utilità.

05) LEONE

MIGLIORA LA COMUNICAZIONE.  La vena creativa e la grande capacità di capire le cose al volo che le stelle ti suggeriscono in codesta specifica settimana, frutto delle indicazioni preziose di Saturnio e Urano al tuo bel Segno, prende delle connotazioni di modernità tecnica. Di conseguenza, imparare ad usare al meglio i dispositivi  e gli strumenti più moderni ed aggiornati che ora sono sul mercato a prezzi ragionevoli sarà per te un vero scherzetto! Informati subito per acquisti che amplieranno la tua comunicazione.

06) VERGINE

HAI GIÀ VINTO!  Sole e Plutone ti proteggono, ma a loro volta devono superare l’antagonismo che sia Giove e sia Urano ora gli dimostrano. E’ possibile allora ipotizzare che in certe situazioni la vittoria e il successo che meriti e che ti spettano  sono già contemplati dalle amiche stelle, ma non hanno la immediatezza subitanea che ti piacerebbe presentassero! Un rimedio è rappresentato dalla pazienza, dalla sicurezza che comunque nelle situazioni che stai affrontando con indomita grinta hai già vinto!

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BEFANA 2017, L’ULTIMA MANGIATA DELLE FESTE

BEFANA 2017, L'ULTIMA MANGIATA DELLE FESTE

BEFANA 2017, L’ULTIMA MANGIATA DELLE FESTE

Al di la’ del piacere di stare in famiglia e di festeggiare non se ne puo’ piu’ di mangiare.

Il panettone o il pandoro non riesco mai a mangiarlo a Natale, non parliamo di Capodanno!!! Se tutto va bene lo assaggio alla Befana, ma poiché il 6 gennaio siamo tutti sparpagliati, non e’ da escludere che l’ultima domenica che chiude le vacanze natalizie la si passi ancora davanti a spumante e panettone ( quello che a Natale non si e’ nemmeno aperto)

Manca quindi l’Epifania, che tutte le feste si porta via e dal 7 si rientra nei “ranghi” di un pacchetto di cracker a pranzo e una cena leggera: o un primo, o un secondo….basta.

Un menu consigliato per chiudere in bellezza

 

Pappardelle ai funghi

BEFANA 2017, L'ULTIMA MANGIATA DELLE FESTE

La ricetta e’ semplice e veloce. Far rosolare i funghi Champinion in padella con aglio e olio, volendo, sfumandoli con un po’ di vino bianco. Cuocere le pappardelle al dente e ripassarle in padella con i funghi e un mezzo bicchiere di latte ( sono piu’ leggere che con la panna e le pappardelle si asciugano meno)

Salmone gratinato

BEFANA 2017, L'ULTIMA MANGIATA DELLE FESTE

Ci sono tantissime ricette fatte in questo modo, ma il segreto di questa  e’ nel pangrattato unito a parmigiano, prezzemolo e scorza di limone. Volendo si può spolverare di zenzero in polvere. Irrorare con un bicchiere di vino bianco e infornare a 180° per 20 minuti a forno ventilato più altri 5 minuti in modalità grill per gratinare.

BEFANA 2017, L'ULTIMA MANGIATA DELLE FESTE

Insalatina colorata

BEFANA 2017, L'ULTIMA MANGIATA DELLE FESTE

Dopo un primo e un secondo ci sta un’insalatina digestiva con spinaci novelli per insalata, carote tagliate a striscioline, mela a pezzetti e cappuccio tondo tagliato sottilissimo. Il cavolo cappuccio tondo e’ più morbido del classico cavolo cappuccio verde e sta meglio nell’insalata.

BEFANA 2017, L'ULTIMA MANGIATA DELLE FESTE

Con la frutta nell’insalata io preferisco una vinaigrette con olio, limone, sale e pepe così  la frutta non si macchia.

 Sorbetto al limone

BEFANA 2017, L'ULTIMA MANGIATA DELLE FESTE

E’ un’ottima idea,  verso la fine del pranzo o cena, quando le portate sono numerose e non siamo più abituati a mangiare tanto, fare una pausa con un sorbetto al limone. Ce ne sono tantissimi in commercio e molto buoni, se non si vuole farlo. E’ carino servirlo in mezzo limone bello e con buccia grossa svuotato.

Ora si può  passare ai dolci e forse assaggio il Panettone o il Pandoro nemmeno aperti a Natale senza dimenticare Raffioli e Roccoco’, torroncini e cioccolato.

 

Buona Befana!

BEFANA 2017, L'ULTIMA MANGIATA DELLE FESTE

 

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LUNA da “Il cuore in ombra” di Manuela Spanu

LUNA da "Il cuore in ombra" di Manuela Spanu

LUNA

da “Il cuore in ombra” poesie di Manuela Spanu

In questi giorni di fine e inizio anno  la temperatura e’ diventata rigida e frizzante, dopo alti e bassi, le serate sono limpide e stellate e la Luna spicca nel buio e affascina………………….

La luna stanotte si prende gioco di me
luna sfacciata e piena di sé
Mi guardi dall’alto quasi come
se fossi superiore a tutti
In fondo sei solo un pianeta che si annoia
fermo li in solitudine
non sei meglio di me, forse solo uguale
Dove sono i tuoi amici?
E un amore ce l’hai?
Potremmo raccontarci di noi
anche tu tieni sveglia la notte e addormenti il giorno
Questa notte fatta di poesia e malinconia
questa notte schiarita dalla tua luce e dalle mie parole
Ti sono amica ti dedico uno dei miei dispiaceri.

LUNA da "Il cuore in ombra" di Manuela Spanu

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INSALATA DI RINFORZO

INSALATA DI RINFORZO

INSALATA DI RINFORZO

di Memi

Ricetta #Amici50annieround

Durante i cenoni tradizionali, l’insalata di rinforzo funge quasi da sorbetto. Pare strano , ma dopo si può ricominciare daccapo!!!!!! Oddio proprio no.

Pero’ si può  passare ai dolci .

INGREDIENTI

  • 1 cavolo bianco ( l’anno prossimo voglio provare col cavolo romano o quello viola)
  • 1 vasetto di giardiniera sotto aceto
  • 1 vasetto di acciughe
  • Olive nere e verdi in grande abbondanza
  • Sale e pepe
  • Olio
  • Aceto bianco

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PREVISIONI ASTROLOGICHE DI SUSY GROSSI PER IL 2017

PREVISIONI ASTROLOGICHE DI SUSY GROSSI PER IL 2017

PREVISIONI ASTROLOGICHE DI SUSY GROSSI PER IL 2017

COME SARA’ IL 2017

1) ARIETE

Per proseguire durante tutto il 2017, anno che per voi si rivelerà costruttivamente rivoluzionario e innovatore  nelle fonti di reddito sarà necessaria la costanza, la serietà, l’applicazione, oltre l’intraprendenza di sempre. Evitando azzardi troppo espliciti e fidandovi dello spirito acutamente lucido che  verrà suggerito dall’amicizia di Saturno al bell’Urano vostro ospite, vi difenderete bene da ogni condizionamento.  Gli affetti avranno di certo sfumature cameratesche, amichevoli , solidali e forti e l’amore rivestirà un ruolo deliziosamente protettivo: la verità è che l’ amore crescerà! Nel lavoro Giove  sottolinea che non sarà importante investire denaro: impegno, costanza e determinazione pagheranno assai di più.

2) TORO

Il 2017 per voi ha connotazioni precise: vuole che consolidiate ciò che finora avete raggiunto, per ampliare poi ancor di più prospettive ed orizzonti. Puntate sul raggiungimento di ambite situazioni di potere, aiutate come sarete sia da un Plutone deciso a dare spazio all’ambizione e sia da un Giove che nel lavoro vi vedrà avanzare a spron battuto. La resa economica dei vs progetti sarà finalmente all’altezza delle vs brillanti aspettative e della vs  ferma volontà di emergere. Buona per tutto l’anno la salute, con risvolti passionali importanti il settore affettivo, sempre solidale e saldamente d’appoggio. Primavera attiva, estate avventurosa, autunno progettuale mentre a fine anno raggiungerete posizioni  autorevoli.

3) GEMELLI

Uscire finalmente da condizioni stressanti e godere dell’appoggio di Giove per quasi tutto l’anno e del continuativo sprone di Urano è la promessa, ben mantenuta, che il 2017 vi farà già dal suo debutto. Portare vittoriosamente a termine ciò che aveste iniziato con tanta fatica si rivelerà più semplice e facile del previsto, anche perché Saturno vi spinerà ad essere ancora disciplinati, logici e metodici nella maniera di agire. Ma le vs prospettive adesso si allargano come un ventaglio, per darvi finalmente le opportunità tanto attese. Fantastici gli avanzamenti di carriera, molto positiva la comunicativa personale  e l’uso dei moderni mezzi telematici come sarà in netto rilancio la creatività e…un maliziosissimo sex-appeal!

4) CANCRO

Gli scopi e i motivi conduttori del vs 2017 saranno assai semplici: la casa, la famiglia, l’accordo con chi vi sta vicino, la possibilità di essere per i vs cari un punto di riferimento importante. Giove e Plutone vi faranno prudenti e riflessivi, ma confermeranno autostima e una lucida consapevolezza dei vs punti di forza, cioè la costanza, la pazienza serena, la dolcezza di fondo e la tenacia degli intenti. In soldoni sarete la mente pensante e il vero cuore pulsante del gruppo, dotata di doti sommesse ma in grado di condurre il team di persone care nel porto sicuro del benessere e della sicurezza. L’amore sarà il motivo conduttore dell’anno: specie all’inizio e nei mesi finali, allorquando sarete sicurissime delle vs scelte!

5) LEONE

Il 2017 vi porterà una maturità espressiva e una ricchezza di possibilità del tutto nuova, e comporterà un desiderio irrefrenabile di usare i vs migliori talenti per mettere all’opera l’intelligenza, la creativissima laboriosità e qual fiuto sottile ed infallibile  che vi fa puntare sempre sul cavallo vincente! L’anno intende modificare in meglio tutto il vs orizzonte e,  sia nel lavoro che nella vita privata, Urano e Saturno sapranno consigliarvi bene. Comunque le stelle sottolineano l’avvenenza e la luminosa scia di ammirazione che vi segue passo passo, quindi avance garbate e molti corteggiamenti insistenti costellano, numerosi, il periodo che vi aspetta. A fine anno potreste concludere  ottimi affari, forse immobiliari.

6) VERGINE

Sponsorizzati ben bene da Plutone, resi più audaci da Giove nel campo delle possibilità di concludere ottime trattative e di aumentare il giro d’affari, ecco che per voi il 2017 si rivelerà un vigoroso anno di conferme e di solidità.  Parecchio più visibili, molto più idonei ad occuparvi attivamente di comunicazione e capaci di un intenso brillio personale, sarete al centro di un interesse marcato grazie alla efficiente e lucida intelligenza delle vs iniziative, economiche e no. Cercate di conquistare un’ autonomia decisionale senza interferenze nella prima parte dell’anno, occupatevi di viaggi e spostamenti nell’estate e ritagliatevi autorevolezza professionale alla fine, quando Saturno raggiungerà il positivo Plutone.

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