La Vita ricomincia a 50 Anni…..18, piu’ 32 di moderna saggezza. Reinventarsi con altri interessi, attivita’, curiosita’ e passioni
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APERITIVO CON TREVISANA
APERITIVO CON TREVISANA La trevisana e’ verdura tipica di questo periodo e la si puo’ usare in tanti modi. Io ho fatto una frittata al forno e l’ho servita come aperitivo finger food. Ha riscosso un notevole successo. Ingredienti per 4 persone: 4 uova 1 ricotta 1 cipolla 1 ceppo di trevisana lunga 1 bicchiere … Read more
PREVISIONI ASTROLOGICHE DI SUSY GROSSI DAL 12 AL 18 DICEMBRE 2016
PREVISIONI ASTROLOGICHE DI SUSY GROSSI DAL 12 AL 18 DICEMBRE 2016 Oroscopo settimanale 01) ARIETE VIGORE ED ENERGIA. E’ con una ferma determinazione, voluta dal sestile fra Urano nel Segno e un Marte che sa cavalcare la tigre delle buone opportunità, ora posizionato appunto nell’Aquario, che saprai farti valere. Forte anche dell’appoggio di Saturno e del … Read more
CREMA FUXIA
CREMA FUXIA Di recente, nella mia cucina e’ apparsa la barbabietola ed e’ stata una scoperta notevole di esperimenti, ricette e sapori nuovi, divertenti e scenografici. Questa crema ha avuto un gran successo e in molti mi stanno chiedendo come l’ho fatta. Il segreto nelle sperimentazioni e’ solo quello di avere un po’ di pratica … Read more
UN GIRETTO TRA BANCARELLE
UN GIRETTO TRA BANCARELLE Milano si riempie di mercatini natalizi e sfizioserie gastronomiche. Quest’anno mi e’ sembrato che il carosello iniziasse un po’ prima del previsto e l’atmosfera si fa sempre più fredda meteorologicamente parlando, ma più calorosa di festoni e luci. Mette allegria senza dubbio vedere tanta gente col naso su profumi di street … Read more
IL ROSA CHE INVOGLIA
IL ROSA CHE INVOGLIA Farfalle Fuxia di Ugo Tognazzi, rivisitata La ricetta originale di Ugo Tognazzi ha un colore pazzesco, fuxia di brutto!!! Racconta il figlio Gianmarco che l’ha riproposta nella trasmissione di Benedetta Parodi, che il padre utilizzava gli amici come cavie per sperimentare la sua enorme creatività e passione culinaria. Quando gli esperimenti … Read more
PASTA GRATINATA CON BROCCOLI
PASTA GRATINATA CON BROCCOLI INGREDIENTI x 4 persone 400 gr. Penne 1 broccolo 500 ml (1 confezione) di besciamella pronta 1busta di mozzarella a filini Noce moscata Pepe nero 1 cucchiaio di Pasta di acciughe 4 spicchi di aglio PROCEDIMENTO: Lavare e tagliare il broccolo creando tutti ciuffetti, e tagliare anche la prima parte dei … Read more
LABBRA
“Esistono due cardini portanti nel vero amore, il bacio e l’abbraccio. Entrambi fatti all’improvviso, entrambi con dolcezza e calore. Ma quando un bacio arriva, ne cogli la vera essenza appena le labbra si incontrano. Viene trasmesso quello che è uno dei sentimenti più forti, quello che ci da la voglia di sognare, ancora, e per … Read more
PREVISIONI ASTROLOGICHE DI SUSY GROSSI DAL 5 ALL’ 11 DICEMBRE 2016
PREVISIONI ASTROLOGICHE DI SUSY GROSSI DAL 5 ALL’ 11 DICEMBRE 2016 Oroscopo settimanale 01) ARIETE RISCOSSA CELESTE! Sarà con una strenua, ferma e determinatissima volontà che riuscirai a vincere ogni resistenza Plutone e Venere facciano, insieme, al bell’Urano che abita la terza Decade del tuo Segno! Incitata da Saturno e Mercurio che sono congiunti nel … Read more
LA MIA IMMAGINE RIFLESSA NON C’È PIÙ
LA MIA IMMAGINE RIFLESSA NON C’È PIÙ. Due persone, nate uguali, due ali d’angelo separate, che singolarmente non riuscivano a volare ma quando si abbracciavano e si tenevano per mano riuscivano a fare i voli più belli dell’universo. Splendenti, entrambe, uniche per certi versi, ma in armonia con la mente ed in sintonia con lo … Read more
GNOCCHETTI VERDI TIROLESI AL LATTE
GNOCCHETTI VERDI TIROLESI AL LATTE comunemente chiamati anche Spatzle di spinaci Questa ricetta e’ venuta per sbaglio: dalla mancanza di un ingrediente, la panna, che pensavo di avere, ho scoperto che fatta in questo modo e’ piu’ leggera e delicata INGREDIENTI X 2: 1 confezione di gnocchetti verdi ( quelli che cuociono direttamente in padella … Read more
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